こんにちは、よこよこです。
今日のご飯は
昨日の残りである牛肉のしぐれ煮。
しかしこれだけでもなぁ〜と悩み、
カレイが冷蔵庫にあったので、
初めて唐揚げにしてみました！
しかもノンフライヤーでw
卵にも火が通り〜
身にも火が通る〜
カレイは臭みがあるので、
カットしたら塩水に数分つけると
匂いが軽減されるらしい(^o^)
水気をふいて、塩コショウ片栗粉で、
油を少々まぶしてノンフライヤー！
180℃で10〜15分で完成！
焼き加減を見つつ調整してくださいね。
んー、なかなかウマイ！
このあと骨もノンフライして、
バリバリ食べました…笑
