今日の晩ご飯記録です(ง ˙ω˙)ว
・鮭のムニエル
・豚肉のしぐれ煮
・もやしのピリ辛ナムル
・さつまいもの甘煮
・ひじきの煮物
・ごはん
・豆腐とワカメの味噌汁
鮭のムニエル以外のおかずは
つくりおきです。
豚肉のしぐれ煮、うまいうまい。
牛肉のときと作り方変わらないけど、
大変おいしいです。
味は濃いめですので、
塩分は気になるところ！
ついでにお弁当用の鮭もスタンバイし、
つくりおきのひじき達は100均の
製氷トレイにカップを設置し入れて、
瞬冷凍のエリアへぶち込みました。
二人暮らしでちっさい冷蔵庫を
一生懸命使ってましたが、
そろそろキツくなったということで
1年半ほど前に三菱製に買い替えました。
そこにある瞬冷凍に入れていると
カチコチにならず、ひじきもほぐれるので
お弁当のときは結構助かっています。
ちなみに今日のお弁当。
相変わらず深い弁当箱でつらい…_(:3 」∠)_
◆
あ、旦那さんが遅いときは先に食べますが、
1人の時はもっぱらKindleで読書しつつです。
テレビは騒がしくてあまり付けませぬ…（笑
みなさんはテレビ付けつつ…なのかな？
さて、明日は特売日。
野菜選ぶの楽しみです╰( º∀º )╯
ではまた〜。
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