初めての手作りカレーでコクが行方不明に

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こんにちは、よこよこです。
本日は初めて手作りのカレーを作りました(・ω・)ゞ
いつもルーに頼っていましたが、
ダイエット中の夫が「オレ的にダイエット中にカレーは一番ダメなんだ!」
ということでした。
たしかにカレーは気になるかなぁ~と思い、
では手作りしようじゃないか!となったわけです。
はい。では作った結果…
コクが 行 方 不 明 に !
お、おい!
コクよ、どこに行ったんだよ!!?
美味しいんだけど、うーん何かが足りない…。
夫も唸りながらパクパク。
何が足りない!?
わたしはそう言いながら、
いつも使ってる料理ノートをすかさず構え、
いつでもメモる体勢でステンバーイ(´・Д・)
野菜が少し硬いから始まり、
ヨーグルトやソース、ケチャップが足りないかも
というアドバイスをもらいシュババっとメモ。
もしかしたら野菜の甘さも出てないのかもしれないなぁ。
でも次に作る時には結構いい線いく気がします!
ちなみに関係ないですが、
きはだまぐろの煮物も作りました。
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ではでは~。

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