2016/10/05の晩ごはん

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こんばんは、よこよこです。
今日の晩ごはんです。
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・作りおきのもの
こんにゃくの炒り煮
ひじきの煮物
ポテトサラダ
ピクルス
ブリの照り焼き
・当日準備したもの
サラダ
ごはん
味噌汁
・昨日の残り
豚キムチ
卯の花のホワイトグラタン
ぶりの照り焼きは、
ぶりが安いときに購入し、
醤油、みりん、酒、しょうがを入れて
冷凍したものです。
昨日寝る前に冷蔵庫に移し替えて
自然解凍させました〜。
卯の花のホワイトグラタンは、
余った卯の花をリメイクです。
グラタン皿に卯の花を敷き、
上から作り置きしていた
ホワイトソースをかけて、
チーズをちらしてオーブンで12分ほど。
焼き目のためにグリルで3分やりました。
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もう少し水気を切ればよかったかな〜 ^^;
ではでは〜。

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